10 намирница за уклањање гасова

10 намирница за уклањање гасова

Мартина Феррер

Брзо једење без жвакања, једење превише влакана или превише слатког, грицкање након радног времена или узимање антацида су све навике које узрокују појаву гасова.

Једење полако, у мирном и хладном окружењу један је од првих корака за унапређење варења и избегавање досадних гасова.

Разлог је тај што дигестивни процес контролише парасимпатички нервни систем (онај који превладава када се опустимо), који заповеда жлездама да луче желучане сокове и, поред тога, регулише кретање органа и унутрашњих органа укључених у варење.

1. Ђумбир, на почетку оброка

Овај корен, свеж или у сувом праху, има способност да стимулише дигестивну функцију панкреаса и жучи ако се узима на почетку сваког оброка.

Узмите 1 или 2 кришке сваког дана.

2. Постројења против гаса или карминације

Анис, коморач, ким, коријандер … Кухање махунарки или кување купуса са овим семеном помаже им да постану пробавнији.

Такође се могу узимати као инфузија или жвакати неке од њих пре или после обилног оброка .

3. Умебосхи шљива, дигестивни ензими

Његова киселост узрокује стварање пљувачке у великим количинама, која садржи ензиме неопходне за варење угљених хидрата и поспешује варење протеина.

Један комад дневно пре ручка.

4. Тамари или јабуков сирћет

Обе су ферментисана храна идеална за цревну микробиоту . Јабуково сирће такође садржи органске киселине које поспешују стварање хлороводоничне киселине у желуцу.

Тамари повећава гастричну секрецију , осим што делује антимикробно.

Узмите 1 кашику дневно.

5. Клица пискавица, најпробављивија

Као и све клице , богате су ензимима који помажу у варењу. Они направљени од пискавице су најбољи за борбу против плина .

Немојте престати узимати 1 малу шаку дневно , увек сирову.

6. Ендивија, горчина која помаже

Горак укус помаже у испуштању жучи , супстанце која олакшава варење масти. Према традиционалној кинеској медицини, такође подстиче апетит .

Додајте мало салата у своје салате .

7. Бундева, јак пробавни систем

Једна је од звезданих намирница за тонирање просечног јиао-а (одговара дигестивном систему). Због свог слатког укуса и неутралне природе, он не дестабилизује енергију овог органа и јача га.

Уживајте 3-4 пута недељно.

8. Смеђи пиринач, врло сварљива житарица

Једна је од житарица, уз просо , која се најбоље пробавља и која оставља најмање метаболичких остатака. Да би било још дигестивније, погодно је намакати га неколико сати .

Једите смеђи пиринач 2-3 пута недељно.

9.Папаја, садржи пробавне ензиме

Ово тропско воће и ананас садрже дигестивне ензиме (бромелаин и папаин) протеолитичког деловања, односно помажу у варењу протеина.

Ако одаберете ананас, препоручљиво је јести централну стабљику. Ако више волите папају, узмите 2 кришке дневно.

10. Свежа нана за варење махунарки

То је против надимања и помаже у варењу махунарки и хране богате мастима. Сматра се тоником за пробавни систем .

Користи се суво или свеже, неколико листова сваки дан.

Према традиционалној кинеској медицини, тело је спремно за варење док има сунчеве светлости ; отуда и важност ране вечере.

Увођење веће количине влакана требало би да буде прогресивно, јер наша флора на то није навикла и на крају производи надимање, нелагодност и надимање у стомаку.

Антацидни лекови инхибирају исправну киселост желуца неопходну за варење протеина, који ако се не сваре формирају гасове.

10 намирница против гасова и надимања

Започињање оброка мисо супом или топлом чорбом подржава варење . Можете додати јабуков сирћет, кисели купус или лимунов сок да појачате деловање желучаних сокова.

Избегавајте досадне гасове уравнотеженом исхраном и овом специфичном храном .